世界衛生組織（ＷＨＯ）日前針對酒精與癌症的因果關係提出新的評估報告，指出酒精會增加罹患包括乳癌和結（大）腸直腸癌在內至少七種癌症的風險。
乳癌、大腸癌可能上身
ＷＨＯ所屬「國際癌症研究署」（ＩＡＲＣ）在三月底發布的新聞稿指出，酒精向來被視為引發口腔癌、咽喉癌、食道癌和肝癌的禍首，如今乳癌和結（大）腸直腸癌等兩種最常見的癌症也赫然入列，顯示喝酒致癌的風險比以往認為的更高。
來自十五國的二十六名科學家二月間在法國里昂集會，重新針對酒精飲料的致癌風險進行評估，評估報告將刊載於ＩＡＲＣ專刊，會議摘要則披露於英國醫學期刊「刺胳針腫瘤學」四月號。
ＩＡＲＣ指出，各項研究一致顯示，喝酒和口腔癌、咽喉癌和食道癌的因果關係極為明確，相較於不嗜杯中物者，每天小酌五十公克酒精（相當於兩瓶大瓶啤酒）將會導致罹患前述癌症的機率增加二到三倍之多。大量實證研究也證實，喝酒會增加罹患肝癌的風險，但其效果難以量化。
只淺酌十八克也有明顯風險
此外，一項涉及五萬八千多份抽樣調查的綜合分析也發現，婦女每日小酌五十公克將導致罹患乳癌的機率增加一點五倍。即使每天只淺酌十八公克，在統計上也有明顯的致癌風險。結（大）腸直腸癌方面，研究結果也顯示每日小酌五十公克會導致罹癌機率提高一點四倍。
此外，三總副院長、內科教授趙有誠研究發現，國內酗酒者平均罹患胰臟炎的年齡是四十歲、肝硬化是五十歲、食道癌是六十歲，通常三種疾病中只會得一種，因此就算逃過胰臟炎，若不戒酒，往後還有肝硬化、食道癌等著。
菸酒檳榔齊下 風險近二百倍
酗酒本身就可能導致食道癌，若同時又吸菸、吃檳榔，致癌風險更高。國衛院與高醫大過去研究發現，有喝酒習慣者，如果又同時吸菸，罹患食道癌風險是不沾菸酒者的一百零八倍，若菸、酒、檳榔三者共用，其加乘之風險更高達一百九十五倍。
酗酒臉紅 食道癌高危險群
〔記者王昶閔、編譯陳泓達／綜合報導〕易臉紅的酗酒者罹患食道癌的風險，較不易臉紅者高！
據「讀賣新聞」報導，在酒精分解過程中，乙醛分解酵素「乙醛脫氫?」扮演重要角色，體內欠缺該分解酵素或其功能不彰─即喝酒後容易臉紅者，罹患食道癌的風險隨飲酒量增加而升高，與分解酵素正常者相比（不易臉紅者），最高可達十二倍。且酒精濃度愈高，對人體健康危害愈大。
三總副院長、內科教授趙有誠表示，這類研究的對象並不是一般人，而是長期大量飲酒的酗酒者，因此如果只是偶爾應酬喝酒，容易臉紅者也不會有較高食道癌風險。而如果長期酗酒，就算沒得食道癌，也容易得到肝硬化或可能致命的胰臟炎，下場一樣慘。
台大內科教授吳明賢也表示，這樣的研究很容易被外界誤解為，喝酒不會臉紅就比較不會得癌症，這是斷章取義。事實上，只要酗酒，對身體就有累積性傷害。
趙有誠教授多年前就曾對國內的酗酒者做過類似基因研究，結果與日本研究類似，簡言之，易臉紅的酗酒者罹患食道癌的風險較不易臉紅者高。但另一研究顯示，只要酗酒，就算沒得食道癌，也可能先得到胰臟炎或肝硬化。
留言列表
