小練桑のmurmur

http://www.libertytimes.com.tw/2008/new/jul/12/today-life7.htm

〔記者楊倩慧、王萱儀／綜合報導〕蟲蟲立大功！中研院、苗栗區農業改良場，以蠶寶寶（見圖，記者楊倩慧攝）作為生物反應器，成功生產基因工程蛋白；可以用來製作豬隻疫苗，還能摻在家畜、寵物飼料中，用來取代抗生素，目前歐盟已全面禁止使用抗生素，這項成果對國內畜產業是一大利多，也預告台灣蠶業第二春。

原來小時候大家養的蠶寶寶是很好的疫苗來源？中研院分子生物研究所研究員趙裕展博士表示，家蠶也許是全世界最馴化的生物，你就算不餵牠牠也會乖乖等你不亂跑，「對大量飼養從事基因工程很方便」。

過去要生產疫苗，都是要在培養液裡繁殖細胞，而在發酵槽裡的培養液既貴，又容易受污染。「家蠶就是天然的發酵槽」，趙裕展說：「牠可以幫你生產基因工程蛋白，牠的體液就變成培養液，效果比發酵槽還好。」

例如已與淡水家畜衛生試驗所一起申請專利的疫苗，即是先把病毒的基因放到桿狀病毒婦中，再放到家蠶裡感染家蠶，逼使家蠶產生大量蛋白，再將此蛋白從蠶身上抽出來純化，打進豬裡，豬就會產生抗體。

一隻蠶寶寶製成的疫苗可供五頭豬使用，而這項新研發，二十五日將在台北「二○○八台灣生技月生物科技大展」中，由家畜衛生試驗所發表。

取代抗生素的抗菌蛋白也是循同樣原理製作。例如比目魚或青蛙等常在土裡爬來爬去的生物，身上本來就有抗菌蛋白，且是可食性的。利用基因工程將這些抗菌蛋白基因取出，加進桿狀病毒，再拿去感染家蠶，逼家蠶大量生產許多抗菌蛋白，再將這些蠶加進飼料使用，即可取代被歐盟禁止的抗生素，增加家畜或魚類的抵抗力。

不過趙裕展強調，相較於疫苗已申請專利，利用家蠶生產抗菌蛋白的研究還不算完成。